China Pai Mu Tan ,,Superior''

China Pai Mu Tan ,,Superior''

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Pai Mu Tan kommt aus der Provinz Fujian und wächst in ca. 1.500 m Höhe. Die feinen Blätter... mehr

Pai Mu Tan kommt aus der Provinz Fujian und wächst in ca. 1.500 m Höhe. Die feinen Blätter werden nach der Ernte nicht gerollt, sondern nur leicht anfermentiert und anschließend unmittelbar getrocknet. Durch diesen Vorgang behalten die Blattspitzen ihre weiß/silbrige Farbe, nach der Tee auch seinen zweiten Namen ,,Weißer Tee'' erhalten hat. Schönes, buntes Blatt mi bernsteinfarbenem Abguss.

Ziehzeit: 1,5 – 2 Minuten

Aufgusstemperatur: 70-80 °C  

Teemenge pro Liter: 8-12 g/l 

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Nährwerte pro 100g "China Pai Mu Tan ,,Superior''"
Energie: 4 kj/1 kcal
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Fett: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 0,1 g
davon Zucker: 0,1 g
Salz: 0,01 g
Eiweiß: < 0,1 g
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